Webinar Cultivares de café: qual plantar?
Atualmente existe uma complexa variedade de cultivares de café que contribuem para a riqueza de aromas e sabores característicos dessa bebida.
Nesse webinar, vamos abordar sobre as principais cultivares de café, destacando suas origens, perfis de sabor distintos e influência que exercem sobre a experiência sensorial dos amantes de café.
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Com quem você irá aprender neste conteúdo:
- Vinicius Andrade, Engenheiro Agrônomo pela UFLA, Doutor em Genética e Melhoramento de Plantas pela IAC e Consultor em Cafeicultura e Pesquisador do Rehagro.