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Carne gourmet: mercado em expansão ou modismo passageiro?
O tema sobre carne gourmet é extremamente relevante no ramo e diversos profissionais buscam aumentar seus conhecimentos sobre o assunto.
Venha entender mais sobre o mercado de carne gourmet com uma especialista na área.
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Com quem você irá aprender neste conteúdo:
- Andréa Mesquita, Zootecnista (UNESP) e fundadora do Território da Carne.